Crépinettes sauce Périgueux truffée 1 %

  • Crépinettes sauce Périgueux aux truffes 390 g
2 à 4 parts
Boîte
390 g
Réf: CSP390
10,90 €
-+
1 à 2 parts
Boîte
200 g
Réf: CSP200
5,90 €
-+
5 parts
Bocal
200 kg
Réf: TESTTEST
100,00 €
-+

Conseils de préparation

Faire réchauffer le contenu de la boite dans une sauteuse, à feu doux, servir chaud sur une tranche de pain de campagne grillée en entrée, ou bien en plat accompagné de pommes de terre sautées, de pâtes ou de riz.

Ingrédients

Crépinettes : Viande de porc hachée,  Cognac, jus de truffes, sel, poivre.

Sauce : fond de veau, bouillon, vin blanc, farine de blé, champignons, beurre, jus de truffes, madère, Cognac, truffes, sel, poivre.